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土豆西兰花吉利虾的做法

  3张图片

冰箱里还有一条大虾,配些蔬菜,做个吉利虾给宝宝吃。
3周岁多的宝宝,对色彩与造型都非常敏感,做的漂亮些,就会多吃些。

食材明细

主料
辅料

土豆西兰花吉利虾的做法步骤

  • 土豆西兰花吉利虾的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 土豆西兰花吉利虾的做法步骤:2
    2
    西兰花切小朵,洗净,用开水焯熟。
  • 土豆西兰花吉利虾的做法步骤:3
    3
    用橄榄油,盐,胡椒粉搅拌好待用.
  • 土豆西兰花吉利虾的做法步骤:4
    4
    土豆去皮,洗净,切片,用水煮熟,
  • 土豆西兰花吉利虾的做法步骤:5
    5
    趁热,用勺子碾碎,用盐,胡椒粉,橄榄油搅拌好待用。
  • 土豆西兰花吉利虾的做法步骤:6
    6
    大虾去头,去壳,从背部切开,但是不要切断,去虾线,再用刀背剁几下。
  • 土豆西兰花吉利虾的做法步骤:7
    7
    虾肉用盐,料酒,胡椒粉腌制一下入味,
  • 土豆西兰花吉利虾的做法步骤:8
    8
    两面拍上淀粉,
  • 土豆西兰花吉利虾的做法步骤:9
    9
    再放入鸡蛋液沾些蛋液,
  • 土豆西兰花吉利虾的做法步骤:10
    10
    最后两面沾上面包糠,
  • 土豆西兰花吉利虾的做法步骤:11
    11
    平底锅放入橄榄油,中火,把大虾两面煎成金黄色,
  • 土豆西兰花吉利虾的做法步骤:12
    12
    把土豆泥,西兰花,大虾摆盘,用柠檬或者橙子点缀一下即可上桌。

小窍门

1.土豆煮熟后用勺子碾碎即可,不要用搅拌器搅拌。
2.因为是做给宝宝吃的,所以调料尽量少放。
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 小吃   儿童   西餐   夏季食谱   宴客菜   午餐   增肥  

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