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家庭自制辣条的做法

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作为一名90后,拉条真的是我们的日常必需品。自己做的吃着放心,并且特别简单~

食材明细

主料
辅料

家庭自制辣条的做法步骤

  • 家庭自制辣条的做法步骤:1
    1
    将人造肉用水泡发,切成条状
  • 家庭自制辣条的做法步骤:2
    2
    凉油下锅,炸至金黄色
  • 家庭自制辣条的做法步骤:3
    3
    捞出于盘中
  • 家庭自制辣条的做法步骤:4
    4
    留少量油于炒锅,中火,加入辣椒两勺,白糖一勺半,十三香半勺多,一小勺陈醋。炒出香味(避免辣椒糊掉,千万不要开大火)。倒入适量开水。关火。放入适量盐和味精。(避免大火放入味精,对身体不好。)
  • 家庭自制辣条的做法步骤:5
    5
    将炸好的人造肉倒入锅中,搅拌均匀。盖上锅盖焖一会儿。
  • 家庭自制辣条的做法步骤:6
    6
    装盘就可以辣~

小窍门

我做的是甜辣的,糖放的多~你们可以不放糖,就是香辣的啦~步骤中的调料的量,是我做一盘的量。你们可以斟酌一下~
来自 美食天下 毕毕毕大爷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   儿童   零食   秋季食谱   豫菜   午餐  

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