客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
微波炉版爆米花的做法

  7张图片

一提起爆米花,先想到的是电影院里那弥漫着黄油香气的甜滋滋的爆米花。哈哈,那现在,咱们在家也能做出香甜的爆米花啦!而且这价格绝对称得上实惠,而且还可以根据自己的喜好,做出无油少糖的玉米花来。做法有两种,一种是放在平底锅中,将黄油融化把玉米豆崩出花来,但是如果火候掌握不好,就会糊锅,导致玉米豆浪费不少,而且玉米花还会有糊味儿,味道和品相都不好;另一种方法就是用微波炉。用微波炉的好处就是可以不放油,而且速度快,不易糊。

食材明细

主料
  • 小玉米粒 50克
辅料

微波炉版爆米花的做法步骤

  • 微波炉版爆米花的做法步骤:1
    1
    将少量的爆米花专用玉米粒放进微波炉专用玻璃盒中
  • 微波炉版爆米花的做法步骤:2
    2
    将盖子盖好,透气孔一定要打开,防止在工作时受热膨胀而爆炸
  • 微波炉版爆米花的做法步骤:3
    3
    将保鲜盒进入微波炉内,中高火,3分钟
  • 微波炉版爆米花的做法步骤:4
    4
    看,爆米花好啦
  • 微波炉版爆米花的做法步骤:5
    5
    出炉后,根据口味撒入糖粉,摇晃几下便可以吃啦
  • 微波炉版爆米花的做法步骤:6
    6
    很洁白的爆米花
  • 微波炉版爆米花的做法步骤:7
    7
    花很大,也很舒展
  • 微波炉版爆米花的做法步骤:8
    8
    淡淡的甜味

小窍门

玉米粒一定要用爆米花专用的,普通的那种爆不出来花;分批次来爆,每次的量不要多,30粒左右就可以,因为有的玉米粒爆不出花来; 糖粉最后撒入,能很好的附着在玉米花表面;保鲜盒的透气孔千万不要盖严,以防盒内气压升高,发生爆炸。
来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品
使用的厨具:微波炉
所属分类: 小吃   儿童   下午茶   朋友聚餐   零食  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多