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自制蛋挞的做法

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食材明细

主料
辅料

自制蛋挞的做法步骤

  • 自制蛋挞的做法步骤:1
    1
    现成的挞皮,取出来解冻,大概20分钟,备用!
  • 自制蛋挞的做法步骤:2
    2
    把牛奶、细砂糖倒进小奶锅,小火,不停的搅拌,直到砂糖全部融化,关火!
  • 自制蛋挞的做法步骤:3
    3
    加入淡奶油,搅拌均匀,加入蛋黄、炼乳,继续搅拌均匀!蛋挞水就做好了!
  • 自制蛋挞的做法步骤:4
    4
    把做好的蛋挞水过筛,倒入挞皮,八分满!
  • 自制蛋挞的做法步骤:5
    5
    放入预热220度的烤箱,上下火,25分钟出炉!最后几分钟,注意观察烤箱,时间略调整,根据自己烤箱情况调整!
  • 自制蛋挞的做法步骤:6
    6
    成品
  • 自制蛋挞的做法步骤:7
    7
    成品
来自 美食天下 阿红思思 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   产妇   下午茶   快餐  

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