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腊味合蒸

腊味合蒸的做法

1张图片

“湖北传统名菜，”

食材明细

主料

腊鱼 300克
香肠 100克
腊肉 150克

辅料

豆豉 50克
尖椒少许
花椒面 少许
生姜少许
蒜头少许

微辣口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

腊味合蒸的做法步骤

1
把3种主料改刀、用温水泡20分钟
2
腊肉
3
腊鱼泡好后、6乘油温炸好
4
尖椒，花椒、生姜、蒜米、切好后、炒香！
5
一
6
二
7
三
8
上电饭煲蒸30分钟、出锅，扣入盘中。👌

来自美食天下波良涛天的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：素菜

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