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美味饺子

喜欢上冬天

美味饺子的做法

1张图片

“好吃不如饺子我是比较喜欢吃饺子，家里来客人，拿来招待客人也不错滴”

食材明细

主料

猪肉 200克
芹菜杆 100克
葱适量
饺子皮 适量

辅料

包菜 200克
油适量
姜适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

美味饺子的做法步骤

1
准备材料：包菜，芹菜杆，饺子皮，猪肉，姜末，葱末，盐，饺子粉，十三香，菜籽油。
2
把包菜、芹菜、肉，剁成末。
3
把切好的菜末、肉末、葱末、姜末倒入盆中，先加入菜籽油拌开，要不然包菜容易出水，然后在准备包的时候在放入盐、饺子粉、十三香。用筷子向一个向搅拌。
4
包饺子了，因为我比较懒所以都是在外面买现成的饺子皮，亲们可不要学啊～
5
煮饺子了，烧开一锅水，放入饺子，再次烧开后加入一小碗冷水，反复3次，饺子浮上水面就可以吃拉。有小妙招，煮饺子的时候在锅里放少些盐可以预防饺子破皮。
6
最后就是出锅了

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使用的厨具：煮锅

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