客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
韭菜鸡蛋水饺的做法

  1张图片

我们家最爱的一款素馅水饺。

食材明细

主料
辅料

韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:1
    1
    面粉里加一个鸡蛋
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:2
    2
    加入适量的温水和成面团,醒30分钟
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:3
    3
    韭菜挑好洗干净
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打入碗中,打散
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:5
    5
    锅里加入适量的猪油
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:6
    6
    油温七成热时加入鸡蛋
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:7
    7
    用筷子不停的搅拌到鸡蛋熟了即可
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:8
    8
    放入干净的容器中,加入盐和胡椒粉,拌匀,放凉
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:9
    9
    韭菜切丁,放入鸡蛋中,拌匀
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:10
    10
    面团分成大小一致的小面团,擀成面皮
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:11
    11
    包成饺子
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:12
    12
    开水下锅煮,再次开的时候点一点凉水进去,这样重复两次,饺子就熟了
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:14
    14
    成品图
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:15
    15
    成品图

小窍门

韭菜馅喜欢出水,所以选用猪油,如果没有猪油,其他的食用油也可以。
来自 美食天下 奇玉音缘 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   饺子   春季食谱   午餐   工作餐  

韭菜鸡蛋水饺的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多