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韭菜猪肉馄饨

韭菜猪肉馄饨的做法

1张图片

“早餐馄饨---韭菜猪肉馄饨”

食材明细

主料

猪肉 200克
韭菜 150克

辅料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 适量
榨菜适量
香菜适量
虾皮适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜猪肉馄饨的做法步骤

1
猪肉剁成泥，加入酱油腌一会。
2
韭菜摘洗干净切碎。
3
将肉泥韭菜放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。
4
准备馄饨皮。
5
取一张皮中间放入馅料。
6
将皮对折。
7
捏起来就包好了。
8
全部包好了。
9
大碗中加入虾皮，榨菜碎，香菜碎，盐。
10
水烧开后下入馄饨煮熟，放入大碗中即可。

小窍门

吃时可以加入辣椒油等自己喜欢的调料。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：煮锅

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