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美容养颜甜汤

美容养颜甜汤的做法

1张图片

“皂角米又称雪莲子、皂角仁，是皂荚的果实。皂角米含高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪。皂角米有清肝明目、美容养颜、通脉养心的功效与作用。”

食材明细

主料

皂角米 10克
紫薯 1块
莲子 30克

辅料

百合 40克
红枣片 20克
冰糖 30克

其他口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

美容养颜甜汤的做法步骤

1
皂角米、百合多次冲洗干净。
2
泡发15小时以上。
3
紫薯去皮切小丁，莲子洗净，枣片冰糖备好。
4
皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中，这样糖水更粘稠，水不够再加入所需的水量，我用的电饭煲。
5
莲子和紫薯也倒进去按炖汤键，如果普通锅的话炖半小时差不多了。
6
半小时以后加入红枣和冰糖继续炖20分钟就可以了。
7
养颜甜汤炖好了。
8
成品图

来自美食天下小黠大痴的作品

使用的厨具：电饭煲

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