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南瓜饼

用户5387691132

南瓜饼的做法

1张图片

“小时候的味道！没想到自己做起来也这么得心应手！很简单不加糖味道也很赞！女儿一下子吃了两个！”

食材明细

主料

南瓜 200g
糯米粉 适量

辅料

橄榄油 少许
白糖少许

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

南瓜饼的做法步骤

1
将南瓜切块放蒸炉里增30分钟，出来沥水，然后把南瓜捣成泥！
2
加适量的糯米饭，揉面直至面粉够结实
3
把面团搓成长条，切剂子。
4
再把剂子搓成小球
5
用手压扁圆球，就可以放入锅里煎了！
6
锅预热，加一点橄榄油，中小火煎饼直至金黄即可！

小窍门

加糯米粉最好能够干一点，这样比较不粘锅！

来自美食天下用户5387691132 的作品

使用的厨具：蒸锅、平底锅

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