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【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜

XW香水百合
【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

荆介拌黄瓜的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    黄瓜洗净去皮。
  • 【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    荆介取叶和嫩尖洗净控净水。
  • 【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    黄瓜切成斜刀厚片。
  • 【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    蒜去皮加盐捣成茸。
  • 【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜的做法步骤：5
    5
    加入少量生抽（因为蒜茸里加了盐，并且生抽太多的话着色不好看）一大勺陈醋，少许白糖，香油，鸡精，辣椒油，调成味汁。
  • 【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜的做法步骤：6
    6
    将荆介放在黄瓜上。
  • 【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜的做法步骤：7
    7
    最后浇上调好的味汁，拌匀即可。
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