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番茄牛肉意大利面

冬日里阳光

番茄牛肉意大利面的做法

1张图片

“这几天宝贝咳嗽没去幼儿园，带着去买菜看到番茄就非要吃番茄牛肉意大利面，难得有主动要求，我只好爽快答应了”

食材明细

主料

意大利面 100g
牛肉 100g
番茄 200g

辅料

青菜 100g
鸡蛋 2个

清淡口味
煨工艺
半小时耗时
简单难度

番茄牛肉意大利面的做法步骤

1
将牛肉剁碎，番茄切小块，蔬菜洗干净
2
番茄洗好切块
3
青菜洗好
4
热锅冷油下牛肉炒变色
5
将番茄加入，炒出浓浓的番茄汁
6
加入煮过五六分钟的意大利面（一边炒牛肉的时候另外一个锅煮的面哈）顺便加些面汤在里面，小火让面慢慢吸收牛肉番茄的味道，大概煮五六分钟
7
放适量的盐，大火收汁，准备出锅
8
装盘啦，加入煮过一下的青菜，煎蛋，美味又健康的午餐
9
宝贝吃的很开心噢

小窍门

番茄牛肉意大利面是我家宝贝最爱吃的，这个季节的番茄酸甜多汁很适合做意面，宝宝的食物调料尽量简单，不过这道菜依然很美味噢

来自美食天下冬日里阳光的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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