“骨头汤的做法有很多，可以搭配很多的食材来烹饪食用，多吃骨头汤对人体有补钙的作用，尤其有骨质疏松的症状患者可以多多食用。在熬骨头汤的时候，放上一勺醋，这样可以把骨头里的钙充分的溶解到汤里。菌菇选择干货类更佳，如果是干货类的话，需要一开始就和骨头一起炖。”

主料

• 胡萝卜 一根
• 香菇 100g
• 海带 200g
• 葱姜 适量
• 猪筒骨 一根

辅料

• 盐 酌量
• 醋 酌量
• 料酒 酌量