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【肉松面包】

【肉松面包】的做法

1张图片

“肉松面包，

小小的个头，做上一小箩筐，

做早餐、做点心，都很美味哈。

表上撒上一些白芝麻，和肉松更搭配。”

食材明细

主料

高粉 150克
清水 80克
蛋液适量
奶粉 6克
黄油 15克
盐 1克
糖 25克
酵母 3克
蜜红豆 适量
白芝麻 适量

咸甜口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

肉松面包的做法步骤

1
面团揉至扩展阶段，放入盆内。
2
盖上保鲜膜，发酵至2倍大小。
3
平均分成6等分，滚圆，松弛20分钟。
4
取一份面团，擀开成圆形。
5
包入适量肉松，卷起，底部捏紧。
6
依次做好排入烤盘内。
7
温暖湿润处发酵至2倍大。
8
放入预热好的烤箱，180度烤越15分钟。

来自美食天下诗心的作品

使用的厨具：电烤箱

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