“核桃酥是常见的面点，可口鲜美。其特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的核桃仁清香。其做法简单，但怎么做核桃酥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。如果你比较喜欢淡一点的可以将配方里的糖量减去20克，你还可以用其它的坚果替换核桃！”

主料

• 盐 1克
• 低筋面粉 225克
• 小苏打 2克
• 玉米油 100克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 80克

辅料

• 核桃碎 65克
• 黑芝麻 适量