“破壁机现在越来越普遍了，很多人也认识到了食物破壁分子在细化的营养和重要性，一些食物确实需要打碎细胞后才能释放全部的营养。有了破壁机真的可以做很多美食。
今天做了一个枣泥蛋糕就是用破壁机打碎的，大枣打碎的很细腻，做出的蛋糕也特别的松软。”

主料

• 大枣 10个
• 枣泥 85克
• 红糖 80克
• 黄油 100克
• 低筋面粉 90克

辅料

• 奶粉 30克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 一个