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#烤箱美食#枣泥蛋糕

#烤箱美食#枣泥蛋糕的做法

2张图片

食材明细

主料

低粉 60克
鸡蛋 3只
枣泥 100克
牛奶 50克

辅料

糖 50克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

枣泥蛋糕的做法步骤

1
所有食材
2
蛋黄放5克糖拌匀
3
放入牛奶拌匀
4
放入枣泥拌匀
5
放入低粉拌匀备用
6
蛋白先搅拌成泡，先放入一半糖搅拌浓椆
7
再放另一半糖打发
8
搅拌成有尖角不消失
9
将少许蛋的放入面糊中拌匀
10
再将拌好的面糊倒入蛋白中
11
拌好的面糊倒入模具中，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟即可

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙老人早餐下午茶学生

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