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一厨作珐琅锅之榴莲披萨

一厨作
一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法

  1张图片

“当榴莲遇上芒果将会擦出怎样的火花？就像言情故事里街头小流氓遇上大家闺秀的戏码，不可思议但又令人期待。榴莲的厚重独特加上芒果的清新甜蜜，两款热带水果的完美结合，加上芝士奶酪的点缀，冲撞而又异常和谐，如此浓郁霸道的滋味必将引爆你的味蕾，让你终身难忘。”

食材明细

主料
辅料

榴莲披萨的做法步骤

  • 一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法步骤：1
    1
    把200g榴莲置于小碗中，用勺子捣成榴莲泥
  • 一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法步骤：2
    2
    芒果切丁备用。
  • 一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法步骤：3
    3
    在锅底刷上油，以披萨饼底铺上去不粘即可
  • 一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法步骤：4
    4
    放入披萨饼皮，均匀地涂抹2勺沙拉酱
  • 一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法步骤：5
    5
    再将30克芝士均匀地撒在披萨上
  • 一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法步骤：6
    6
    把步骤1的榴莲泥均匀的平铺在上面
  • 一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法步骤：7
    7
    将余下的70克芝士铺在最上层（芝士可以多放一些，视个人口味而定）。
  • 一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法步骤：8
    8
    最后撒上芒果丁
  • 一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法步骤：9
    9
    将披萨放进已预热过的烤箱当中，220度烤制20分钟左右，烤到表皮焦黄就大功告成。
  • 一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法步骤：10
    10
    成品图
  • 一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法步骤：11
    11
    食材准备图

小窍门

1.根据自己的爱好，披萨饼可以自制哟，我们在超市自购的现成饼。
2：我们用珐琅锅烤披萨饼，非常省时，并且披萨的味道会更入味更柔软哟。
3：喜欢我们一厨作的美食，可以关注我们的微信，更多美食视频哟。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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