客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙 早餐
榴莲香蕉披萨的做法

  4张图片

这个季节的榴莲是该放肆吃的了,哈哈,要是你喜欢榴莲,一定不要错过用它来做披萨,让你欲罢不能,加了香蕉,这披萨真是更香甜啦。

食材明细

主料
辅料
调料

榴莲香蕉披萨的做法步骤

  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:1
    1
    高粉,酵母,盐和橄榄油,全部放入盆里。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:2
    2
    慢慢少量多次加入清水。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:3
    3
    揉成光滑软硬适中的面团。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:4
    4
    盖上盖子,常温发酵一个小时左右。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:5
    5
    直到面团两倍大。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:6
    6
    取出面团,撒少许干面粉排气。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:7
    7
    排气后静止十分钟。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:8
    8
    擀开。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:9
    9
    放入披萨模具,整理好形状,用叉子叉上小洞。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:10
    10
    放入花生米,压着它,放入烤箱175℃,烤10分钟定型。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:11
    11
    这时候来处理榴莲和香蕉,分别用勺背压成泥。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:12
    12
    烤定型的披萨丕取出,去掉花生米。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:13
    13
    撒一层马苏里拉奶酪。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:14
    14
    用勺子舀入一层香蕉泥。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:15
    15
    再撒一层马苏里拉奶酪,再放一层榴莲泥。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:16
    16
    用勺背整理均匀。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:17
    17
    最后撒一层马苏里拉奶酪,放入烤箱175℃,烤到奶酪表面上色,即可。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:18
    18
    满屋子飘香啊。
  • 榴莲香蕉披萨的做法步骤:19
    19
    颜色金黄,奶酪拉丝,榴莲飘香,你还不来吃?

小窍门

面团根据自己喜好可以做厚底或者薄底都可以。
烤箱温度不同,请根据自己家里调节。
来自 美食天下 双手暖心 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多