“全麦面包营养丰富，富含纤维素，口感略显粗糙，虽然没有普通面包的细腻和柔软，但就健康而言，它属于粗粮一种，在越来越注重健康养生的今天，粗粮面包被越来越多的人接受和喜欢……”

主料

• 全麦面包粉 270克
• 牛奶 122克
• 鸡蛋 1个
• 糖 30克
• 黄油 20克

辅料

• 盐 1克
• 酵母 3克
• 鸡蛋液 少量