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#ACA烘焙明星大赛#芝麻薄脆的做法

  4张图片

《芝麻薄脆》是一道饼干小吃,所有新手一学就会,非常简单。成品的口感十分酥脆,加上芝麻的味道又特别香,口感相当不错~~~

食材明细

主料
辅料

芝麻薄脆的做法步骤

  • #ACA烘焙明星大赛#芝麻薄脆的做法步骤:1
    1
    蛋清里加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀,加入玉米油,搅拌均匀,加入白芝麻搅拌均匀,筛入面粉,搅拌均匀。
  • #ACA烘焙明星大赛#芝麻薄脆的做法步骤:2
    2
    把面糊均匀的挤在suncity阳晨 长方形牛轧糖烤盘 里,
  • #ACA烘焙明星大赛#芝麻薄脆的做法步骤:3
    3
    放入预热好的烤箱200度,中层,12分钟左右,至表面金黄即可

小窍门

1.烤好的芝麻薄脆会平而薄,如果面糊挤太大,那烤好后就更大一片了。​

2.烘烤的温度和时间以自家的烤箱为准,最后几分钟的时候千万要注意观察,以免烤糊了。
来自 美食天下 徐京辉- 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   老人   下午茶  

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