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紫薯山药泥

紫薯山药泥的做法

1张图片

“啊哈，本来想做山药泥的，但是裱花器不给力，突发奇想的做了个紫薯山药泥。因为做完一吃味道棒棒哒，就在这里教喜欢紫薯山药泥的孩子们做一下”

食材明细

主料

紫薯 1个
山药 500g

辅料

菠萝半个
淡奶油 50g
糖粉适量
葡萄 1颗
椰奶适量

甜味口味
拌工艺
一小时耗时
简单难度

紫薯山药泥的做法步骤

1
先把山药和紫薯去皮蒸熟，然后放保鲜袋里用擀面杖碾碎
2
将淡牛奶打泡
3
接着将菠萝切碎
4
将蒸熟的紫薯山药泥分别装进容器里面，加入适量的糖粉和椰奶，搅拌均匀
5
最后就是装杯了，首先装入一层紫薯，第二层当山药，第三层菠萝丁，第四层再放山药，第五层铺淡奶油，用蓝莓酱铺成心形，把葡萄切一小口夹杯沿上就完成啦。

小窍门

因为是一时兴起做的，图片粗糙了点。主要是想分享做法，其他都是次要的。椰奶我是用椰奶粉冲的，个人觉得比牛奶味道香一点，这样做出来的紫薯山药泥会比加牛奶的香哦

来自美食天下袂玦的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

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