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海苔饼干

海苔饼干的做法

3张图片

“这个季节正是出门踏青的好时候，做一些咸味饼干当做零食是不错的选择。这个方子是中岛老师的，是健康无黄油海苔咸味饼干。”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
海苔 2大片

辅料

盐 2克
玉米油 2汤匙
水适量

咸鲜口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

海苔饼干的做法步骤

1
准备低劲面粉。
2
面粉中加入盐。
3
准备海苔。
4
将海苔切碎放入面粉中。
5
加入玉米油、水将面搓成絮状最后和成面团。
6
将面团用擀面杖擀成4毫米的面片。
7
用磨具刻成方块，用叉子扎上气孔。
8
放入烤盘。
9
烤箱预热180度20分钟。

小窍门

1、和面团时先加入玉米油，太干再酌情加入清水。

2、盐的量一个人喜好添加。

3、油的量不能减少了否则饼干太干。

来自美食天下小艾厨娘的作品

使用的厨具：电烤箱

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