“带鱼为高脂鱼类，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分，一般在家就是红烧或者清蒸，今天我用烤箱烤了！”

主料

• 洋葱 半个
• 带鱼 1条
• 青椒 1个
• 烤肉酱 1小袋

辅料

• 葱 2棵
• 蒜瓣 3个
• 姜片 3片
• 色拉油 少许
• 盐 少许
• 料酒 2勺