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旺仔小馒头

余甘果蜜的厨房

旺仔小馒头的做法

4张图片

“一口一个，满满奶香味的小馒头，大朋友小朋友都爱的小馒头，也可以自己做啦。同学们出游别忘了带上一份哦。
食材：玉米淀粉150克。低筋面粉50克、带壳鸡蛋2个100克，白糖50克，炼奶10克

奶粉30克、小苏打2克（1/2小匙）”

食材明细

主料

玉米淀粉 150克
低筋面粉 50克

辅料

鸡蛋 100克
白糖 50克
炼奶 10克
奶粉 30克
小苏打 2克

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

旺仔小馒头的做法步骤

1
准备好所有食材。
2
鸡蛋打散。
3
加入绵白糖打匀。
4
加入炼奶拌匀。
5
加入所有粉类食材。
6
和成面团。
7
搓小条，切小块。
8
搓圆，摆入烤盘中。
9
烤箱，上火165度，下火135度，15分钟预热后进行烤制。
10
烤好的小馒头。

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使用的厨具：电烤箱

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