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风琴烤土豆

风琴烤土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个
培根 4大片

辅料

橄榄油 适量
孜然粉 少许
白芝麻 少许
盐适量

微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

风琴烤土豆的做法步骤

1
土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子，这样可防治切断
2
用锡纸包裹好，放烤箱，250度，中层，上下火，25-30分钟，视自家烤箱和土豆大小而定吧
3
培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟
4
土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根剪成合适的大小，夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油，最后再撒上孜然粒和白芝麻
5
重新放回烤箱，这次不用包裹锡纸。200度，中层，15分钟左右即可

来自美食天下彩虹天空的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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