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第一次尝试--失败滴魔方豆腐

第一次尝试--失败滴魔方豆腐的做法

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“某一天，不晓得什么原因，在切豆腐的那一刻，突然想·要是把豆腐做成魔方滴样子会不会很特别呢心动不如行动，马上开动··可惜的是失败了，煎出来的豆腐居然有大有小滴，而且很嫩，根本摆不了魔方滴样子，也没时间给我想怎么办了，因为要开饭了只能以失败的样子出场了···”

食材明细

主料

嫩豆腐 4块

辅料

葱 2根
蒜 3个
油适量

配料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

魔方豆腐的做法步骤

1
蒜拍扁切碎，葱切小段，葱白跟葱花分开放置。
2
豆腐切长条跟魔方小块。
3
将长条豆腐倒入锅中煎至两面金黄。
4
将魔方豆腐倒入锅中煎至六面金黄。
5
锅中热油，倒入蒜碎爆香。
6
倒入葱白翻炒，再倒入葱花翻炒。
7
倒入全部豆腐，加1匀盐。
8
加适量生抽。
9
加少许水。
10
焖炒至水干即可。

小窍门

样子虽然丑丑滴！！但是味道很香哦··

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