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玫瑰饼干

玫瑰饼干的做法

1张图片

“玫瑰美容养颜很适合女士朋友们食用，用新鲜花瓣做成饼干口感酥脆一口咬下去唇齿留香，真的是好好吃。作为小零食或是下午茶的小点心都是不错的选择，关键是比较容易上手，哪怕零烘焙经验也能轻松掌握。”

食材明细

主料

低粉 130g
黄油 60g
蛋液 25g
糖 30g

辅料

玫瑰花瓣 适量

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

玫瑰饼干的做法步骤

1
黄油室温软化加入白糖打发
2
搅打至顺滑蓬松的状态时分两次加入蛋液搅打均匀
3
加入过筛的面粉翻拌至无干粉
4
加入玫瑰花瓣
5
揉成面团（不要过度揉搓）
6
把面团分成大小适中的小面团并团成球备用
7
放入烤盘用叉子压出条纹，烤箱180度预热烤20分钟左右即可
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成品图
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成品图

来自美食天下 JU家小厨房的作品

使用的厨具：电烤箱

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