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烤鸡米花

烤鸡米花的做法

1张图片

“这道菜应该是孩子的最爱！学会就不用跑KFC了，可以自己动手做。以前都是油炸的今天尝试一下用烤的同样也美味而且更健康！”

食材明细

主料

鸡胸肉 250g

辅料

料酒适量
胡椒粉 适量
面包糠 适量
蚝油适量
鸡蛋 1个
淀粉适量
玉米油 少许
五香粉 适量

原味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

烤鸡米花的做法步骤

1
鸡胸肉清洗干净
2
切成丁，大概2cm左右大小
3
倒入所有调料搅拌均匀腌制2小时入味
4
取3个碗，分别倒入面包糠、淀粉、蛋液备用
5
先裹一层淀粉
6
再裹一层蛋液
7
最后裹一层面包糠
8
依次裹好后摆在烤盘上。用刷子蘸点玉米油再蘸在鸡米花上，每一粒都蘸上少许油。预热烤箱180度
9
放入预热好的烤箱180度20分钟，烤至表面金黄酥脆即可。（具体温度以自己家的烤箱为主）
10
外皮酥脆可口，里面嫩嫩的。
11
喜欢的赶紧试试吧！健康美食。吃的时候蘸点酱美味及了

来自美食天下天鹅湖99316 的作品

使用的厨具：电烤箱

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