“前几天就十分想念家乡的田螺，今天就去了中国超市，正好田螺还有的卖，就买一些回来，准备来盘麻辣田螺。这个方法很简单，一炒一煮就可以了。而且味道也很好哦。”

主料

• 田螺 1kg

辅料

• 辣椒酱 20g
• 干辣椒 5条
• 花椒 20粒
• 姜 2片

配料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量