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开胃菜
川菜
酸菜
笑看天下524335751
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食材明细
主料
酸菜
500克
辅料
油
适量
白糖
适量
味精
适量
白醋
少许
辣椒
适量
蒜蓉
适量
姜末
适量
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸菜的做法步骤
1
洗净的酸菜
2
配料
3
把洗净的酸菜沥干水分
4
把配料倒入油锅中爆香
5
在把备好的酸菜倒入锅中翻炒,然后加入白糖、味精、白醋小炒即可
6
炒好的酸菜
小窍门
买来的酸菜最好先泡泡水
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笑看天下524335751
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
开胃菜
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