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奶黄包

恬萝姑娘
奶黄包的做法

  9张图片

“欢迎关注我的微信公众平台“恬萝姑娘”哦！
今天是父亲节，祝所有任劳任怨家庭顶梁柱的父亲们节日快乐！
刚好是周末，为什么不在老爸面前露一手，送给他一个爱心的奶黄包呢！”

食材明细

主料
辅料

奶黄包的做法步骤

  • 奶黄包的做法步骤：1
    1
    黄油切成小块，室温软化
  • 奶黄包的做法步骤：2
    2
    加入砂糖开始打发
  • 奶黄包的做法步骤：3
    3
    分次加入蛋黄
  • 奶黄包的做法步骤：4
    4
    打发均匀
  • 奶黄包的做法步骤：5
    5
    筛入澄粉
  • 奶黄包的做法步骤：6
    6
    刮刀拌均匀
  • 奶黄包的做法步骤：7
    7
    放进微波炉
  • 奶黄包的做法步骤：8
    8
    15秒左右拿出来搅拌一下
  • 奶黄包的做法步骤：9
    9
    大概三四次即可
  • 奶黄包的做法步骤：10
    10
    馅料过筛
  • 奶黄包的做法步骤：11
    11
    面粉加酵母揉成面团
  • 奶黄包的做法步骤：12
    12
    提前发好并重新揉圆
  • 奶黄包的做法步骤：13
    13
    分割成小剂子
  • 奶黄包的做法步骤：14
    14
    包入一份奶黄馅
  • 奶黄包的做法步骤：15
    15
    收口向下
  • 奶黄包的做法步骤：16
    16
    放到蒸锅上面饧发15分钟，大火蒸20分钟即可
来自 美食天下 恬萝姑娘 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   粤菜   早餐  

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