客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙 儿童 早餐
#ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

抹茶红豆吐司的做法步骤

  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:1
    1
    牛奶、鸡蛋、糖和盐加入面包机桶内
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:2
    2
    加入面粉和酵母
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:3
    3
    启动面包机揉面程序15分钟,揉成光滑的面团后加入软化好并切小块的无盐黄油,继续揉面25分钟左右
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:4
    4
    揉好的面团用手可轻轻拉出手套膜
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:5
    5
    将面团揉好,盖上面包机盖,进行首次发酵
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:6
    6
    发酵至2到2.5倍大即可
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:7
    7
    取出面团充分排气
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:8
    8
    用擀面杖擀成椭圆形
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:9
    9
    由上往下卷起
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:10
    10
    再次擀开成椭圆形,洒上蜜红豆
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:11
    11
    由上往下卷起,末端用手指压扁收口朝下
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:12
    12
    放入吐司模中,盖保鲜膜进行二次发酵
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:13
    13
    发酵至尽量满模即可
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:14
    14
    烤箱预热,放入烤箱中下层,上下火180度,25分钟左右。表面上色后及时盖上锡纸。
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:15
    15
    烤好后即刻取出脱模,置放在烤架上晾凉切片。
  • #ACA烘焙明星大赛#抹茶红豆吐司的做法步骤:16
    16
    切片后及时密封保存。
来自 美食天下 梦悦的小灶炉 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   早餐  

抹茶红豆吐司的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多