菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类汤羹粤菜儿童老人秋季食谱宴客菜晚餐

无花果樱桃银耳汤

鱼眼中的爱

无花果樱桃银耳汤的做法

3张图片

“天热了吃饭又没食欲，煲点糖水放冰箱凉凉的喝一碗最舒服了。
刚好买到新鲜的樱桃，又不好保存，用一部分煲银耳汤，还放了非常甜的无花果干，营养解暑又美味。”

食材明细

主料

干银耳 25G
樱桃 150G

辅料

无花果干 适量
冰糖适量

甜味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

无花果樱桃银耳汤的做法步骤

1
准备好所需要的材料（银耳提前洗好泡发
2
泡发的银耳去蒂撕小朵
3
无花果干从中间对半切开
4
把银耳和无花果干加入适量的清水
5
煲制1小时至银耳软烂
6
再加入樱桃和冰糖
7
继续煲10分钟，断电焖20分
8
放凉后冰箱冷藏一下再吃更美味

小窍门

银耳提前泡好更好煲熟一些。
冰糖的量看个人喜欢好甜度的喜欢来放。

来自美食天下鱼眼中的爱的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：汤类汤羹粤菜儿童老人秋季食谱宴客菜晚餐

你可能还喜欢

更多

汤类汤羹粤菜