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酸辣藕片的做法

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爆炒藕片,香辣可口,酸甜适中,下饭佐酒均宜。

食材明细

主料
辅料

酸辣藕片的做法步骤

  • 酸辣藕片的做法步骤:1
    1
    藕去皮切薄片,放入水中浸泡。
  • 酸辣藕片的做法步骤:2
    2
    锅烧热,下葱和姜末,辣椒节爆香。
  • 酸辣藕片的做法步骤:3
    3
    倒入沥干水的藕片,翻炒。
  • 酸辣藕片的做法步骤:4
    4
    加盐,白糖,加香醋,炒匀淋香油出锅。

小窍门

火要大在,快炒,藕片放水中浸泡防止变黑。
来自 美食天下 XW香水百合 的作品
所属分类: 秋季食谱  

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