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鸡蛋番茄凉面

鸡蛋番茄凉面的做法

1张图片

“夏天特别热，不想吃热的东西了，看到菜谱上有人做西红柿打卤面，就想到了夏天都爱吃的凉面”

食材明细

主料

面条适量
鸡蛋两个
番茄 1个

辅料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蛋番茄凉面的做法步骤

1
食材准备好，
2
先把鸡蛋炒好，再炒番茄
3
炒好的番茄鸡蛋，我在打鸡蛋的时候已经把盐放进去了，所以后边我都可以不用饭盐
4
电饭锅下面条，下好面条捞出来，如果喜欢吃凉面可以在凉水里面过一下，喜欢吃热的捞出来，就能吃，别忘了把鸡蛋番茄倒上
5
成品图

小窍门

如果吃热的面条的话，最好在炒鸡蛋时倒点水，要不就是盛出来时倒点水，因为面条它会沾一块

来自美食天下张梦，的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：面条

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