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小吃
旋风烤土豆
啥都会点的厨房
1张图片
食材明细
主料
午餐肉
200g
土豆
2个
辅料
麻辣鲜
2g
炼乳
20g
黑胡椒
2g
盐
2g
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
旋风烤土豆的做法步骤
1
准备食材。
2
用薯塔机把土豆切成螺旋状。
3
切好的土豆。
4
将切好的土豆放入盐水中浸泡。
5
将午餐肉切成小薄片,中间切一个开口。
6
将切好的午餐肉片夹在土豆中。
7
夹好的半成品。
8
用锡纸将土豆包好。
9
放入空气炸锅里烤制40分钟,中间记得翻面。
10
烤好的土豆撒入麻辣鲜再烤制2分钟,一个调入炼乳,一个撒入黑胡椒,即可食用!
11
撒炼乳的还没等拍照就没了!只剩这个撒黑胡椒的,味道好极了!
小窍门
不用特意撒盐,午餐肉咸淡适中,土豆浸泡过程中已经入味了,浸泡也可以使土豆软化,方便下一步操作。
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啥都会点的厨房
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使用的厨具:电烤箱
所属分类:
小吃
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