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馒头伴侣------鸡蛋拌蒜

馒头伴侣------鸡蛋拌蒜的做法

1张图片

“刚出锅的大馒头，热腾腾，软软的，配上鸡蛋拌蒜，其他的菜就不需要了。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
蒜适量

辅料

盐适量
香油适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

馒头伴侣鸡蛋拌蒜的做法步骤

1
准备鸡蛋，放在锅里煮熟后，捞出放凉水里拔一下，好剥皮。我准备的鸡蛋多。
2
鸡蛋剥皮待用
3
把蒜放在蒜臼里捣碎。
4
一边捣蒜一边加入鸡蛋捣碎
5
捣好后倒入香油适量。开吃

来自美食天下懒懒乖乖的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜

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