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改头换“面”之美味的方便面蛋挞

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“自从家里有了烤箱，只要有空闲的时候我就会做一做烘焙，捣鼓点好吃的给我家大童童吃，童童最爱吃我做的蛋挞，那天小家伙又嚷着让我给他做蛋挞吃了，真是个磨人的小妖精！可是家里只有蛋挞皮，没有牛奶和奶油怎么办呀！~看到前两天在超市买的方便面，我突然来了一个创意的灵感，要不就给童童做一个改头换“面”的蛋挞吧！”

食材明细

主料

鲜虾鱼板面 1包
蛋挞皮 6个

辅料

鸡蛋 2个
奶酪 2片
香烤培根 50g
橄榄油 适量

其他口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

方便面蛋挞的做法步骤

1
准备好所有食材；
2
将50g左右的香烤培根切成小碎丁，两片奶酪切细丝，在碗中打入2个鸡蛋，搅拌均匀；
3
锅中倒入适量的水，水开后放入方便面面饼，煮熟后捞出放凉水中过一下控干；
4
蛋挞皮最底层倒入适量的橄榄油；
5
放入适量的奶酪细丝；
6
放入适量的香烤培根；
7
放入适量的方便面，用手指稍微压一下；
8
倒入适量的蛋液，不要倒的太满；
9
最后在上面再放上适量的奶酪细丝。
10
将方便面蛋挞放入烤盘，入烤箱，上下火170℃，烤约12分钟即可。
11
美味的方便面蛋挞闻上去很香很香哦，童童都快等不及我照相了，急的直叫：“我要吃！我要吃”哈哈~小家伙也是超喜欢这个不一样的蛋挞的味道，不愧是我的忠实粉丝呀，再一次被妈妈做的美食征服了！想不到突发奇想的一个小创意，不但让蛋挞改头换了“面”，还让原本单调的方便面更加的有营养有品味了，其实生活中就需要多一点这样的小创意小惊喜，以后吃方便面别和我说你的搭配还只停留在开水和酱料哦！