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黄桃蛋挞

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“放暑假了，侄子侄女从老家来玩，看多了我平时烤披萨，烤蛋挞发的图片，早就牙痒痒的想吃了，今天督促我去买了材料回来，晚上烤起来！”

主料

辅料

1.入烤箱后先低温烤熟，再高温烧色，我的烤箱是长帝的，温度可能低点，按照方子上20分钟根本不够，所以我又烤了10分钟，当然，口味清淡点，可以不用这么长时间！
2.原方子上有炼乳十多克，我怕甜，所以，没加，加了六克玉米淀粉。出来后，我吃了一口，皮很酥，挞水很嫩！甜度刚刚好，要是挞皮再咸点更好！

来自美食天下我吃饭用桶的作品

使用的厨具：电烤箱、煮锅

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