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蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉

健康农场黄黄

蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法

1张图片

“夏天就该吃爽口的凉菜”

食材明细

主料

酱牛肉 200g
黄瓜 1根

辅料

盐适量
醋 1勺
生抽 1勺
花椒油 适量
白糖适量
大蒜 1/2个
大葱适量
生姜适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤

1
黄瓜斜刀切片；酱牛肉切片；准备蒜泥、葱花、姜泥；
2
将黄瓜和牛肉摆盘准备；调凉拌汁（1勺醋、1勺生抽、糖、盐、花椒油、蒜泥、葱花、姜泥）
3
上桌前，倒入凉拌汁即可~

小窍门

就爱吃蒜泥，所以蒜放得多，香的很，而且夏天吃蒜，可以杀毒消菌~

来自美食天下健康农场黄黄的作品

所属分类：凉菜

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