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山药菠菜

馋猫美厨娘
山药菠菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

山药菠菜的做法步骤

  • 山药菠菜的做法步骤：1
    1
    山药去皮，记得带上胶皮手套处理
  • 山药菠菜的做法步骤：2
    2
    山药焯水，这样吃起来口感会脆一点
  • 山药菠菜的做法步骤：3
    3
    下菠菜翻炒均匀，很容易熟，别炒太久
  • 山药菠菜的做法步骤：4
    4
    加入焯水的山药和菠菜一起翻炒，加入盐，鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅啦，很清淡的一道菜
  • 山药菠菜的做法步骤：5
    5
    出锅啦

小窍门

处理山药切记戴手套处理，处理好的山药要浸泡在水中，不然会氧化发黑
来自 美食天下 馋猫美厨娘 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜  

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