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素炒年糕

胖熊小兔
素炒年糕的做法

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食材明细

主料
辅料

素炒年糕的做法步骤

  • 素炒年糕的做法步骤：1
    1
    准备好食材，洗净切成自己喜欢的样子。
  • 素炒年糕的做法步骤：2
    2
    锅中放油，加入一匙盐。油热后倒入青椒、洋葱、芹菜先进行翻炒，爆出香味。
  • 素炒年糕的做法步骤：3
    3
    炒出香味后，将胡萝卜和年糕倒入锅内。
  • 素炒年糕的做法步骤：4
    4
    一起翻炒，撒入少许五香粉和花椒粉（按照个人口味，我各放了半匙）。
  • 素炒年糕的做法步骤：5
    5
    锅中加入适量清水（可让年糕更加绵软入味），再调入适量蚝油。
  • 素炒年糕的做法步骤：6
    6
    翻炒片刻，收汁关火。
  • 素炒年糕的做法步骤：7
    7
    简单而又不失营养和美味的素炒年糕就做好啦！开吃🤓
来自 美食天下 胖熊小兔 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   儿童   下午茶   韩国料理   冬季食谱  

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