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无奶油咖啡冰淇淋的做法

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我们总是用咖啡配甜品,但你想过咖啡也能用来制作甜品吗?
随着室外气温不断升高,各大咖啡厅相继推出了他们的夏日特饮,例如冷冲泡咖啡、冰茶、各色冰点等等,但没有一种能咖啡冰淇淋相媲美!什么?你觉得普通的咖啡冰淇淋口感一般?放心,今天我给大家带来的这款香脆咖啡冰淇淋不仅味道香醇,口感更是让人欲罢不能!!!
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食材明细

主料
辅料

无奶油咖啡冰淇淋的做法步骤

  • 无奶油咖啡冰淇淋的做法步骤:1
    1
    将纯牛奶加热然后把咖啡粉倒入搅拌均匀;
  • 无奶油咖啡冰淇淋的做法步骤:2
    2
    将蛋黄加糖搅拌均匀,然后小火边加热边搅拌至淡黄色即可;
  • 无奶油咖啡冰淇淋的做法步骤:3
    3
    把以上所有准备好的食材倒入冰淇淋机内,通电两小时后就有成品啦
  • 无奶油咖啡冰淇淋的做法步骤:4
    4
    咖啡冰淇淋做好啦

小窍门

因为咖啡粉不容易融化,需要把牛奶加热后再把咖啡粉倒入;
来自 美食天下 伊紫荆 的作品
所属分类: 甜品  

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