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香香南瓜饼

爱吃吃吃吃的我

香香南瓜饼的做法

1张图片

“看到空间里朋友做的，就特别喜欢，今天自己尝试了也做了下，没想到成功啦！😁😁”

食材明细

主料

南瓜一块
糯米粉 3块钱（3.5一斤）

辅料

糖 5-6勺

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

香香南瓜饼的做法步骤

1
先把南瓜切片，越薄越好哦！因为忘记存图了所以就盗了一张，见谅哈☺☺
2
加5-6勺白糖到南瓜上，然后放高压锅蒸10分钟左右吧就可以了（忘记计时了，大概高压锅响后5分钟我就关火了）。忘了拍图，大家自己理解就好哈
3
南瓜蒸好后把里头蒸出来的水倒入小碗中备用。把南瓜和糯米粉和匀，如果面团太干可以把刚倒出的南瓜水加进去哦！
4
面团揉好后把面团揉成一个个小汤圆状。然后倒入油，小火一边加热等到汤圆底不粘锅后就可以用铲子压了。这个过程很好玩，汤圆变扁了在压的过程中还会膨胀，哈哈😄
5
煎至两面金黄，香甜的南瓜饼就做好啦！趁热吃更好吃哦！😁😁

小窍门

糖大家可以根据自己喜好放哦！。一定记得小火煎，热的时候吃☺☺

来自美食天下爱吃吃吃吃的我的作品

使用的厨具：炒锅

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