菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 快手菜儿童老人早餐

微波版荷包蛋

微波版荷包蛋的做法

2张图片

“省时省力省油，40--50秒即可完成荷包蛋。
上班族早晨起晚了不要慌啊，哪怕光吃鸡蛋也可以啊，最起码肚子不要空着。”

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

食用油 适量

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

微波版荷包蛋的做法步骤

1
材料很简单，只需要两样，鸡蛋和油。
2
取个小而深的碗，内壁抹上色拉油，碗内打鸡蛋。
3
打入一个鸡蛋。
4
用竹签在蛋黄上扎几个小孔，以防受热膨胀而喷溅。
5
撒了些黑胡椒粉。
6
把装有鸡蛋的碗放于转盘之上，覆上保鲜膜或者加盖中火50秒即可。

小窍门

加热之前可根据口味添加适量的盐或者黑胡椒粉，加热后滴点酱油也不错。

别忘了加热前在蛋黄上多扎几个小孔，防止在加热的过程中爆裂。

吃的时候加几片土司，火腿，生菜，黄瓜片，番茄片等等都可以，让自己的美食丰富起来。

来自美食天下花开成海的作品

所属分类：快手菜儿童老人早餐

你可能还喜欢

更多

快手菜儿童老人