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饭团

饭团的做法

4张图片

“饭团，是日本的传统食品，主要食材是米饭，主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料，亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。”

食材明细

主料

肉松适量
荷包蛋 一个
奥尔良鸡肉 适量
米饭适量

辅料

寿司紫菜 3张

咸鲜口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

饭团的做法步骤

1
先在桌子上铺上一张保鲜膜，再铺上一张寿司紫菜，把荷包蛋放在紫菜中心
2
再把米饭铺在荷包蛋上面
3
再把紫菜空余的四周折叠起来，把米饭包裹起来
4
再用保鲜膜包裹起来定型
5
按照上面的方法制作其他口味的饭团
6
肉松口味
7
定型好的饭团拆开保鲜膜，用锋利的小刀再中间切开
8
奥尔良鸡肉口味
9
肉松口味
10
好看又好吃的饭团就制作完成啦

小窍门

平时我们制作饭团都是用手捏的，由于米饭具有黏性，每次都会弄得手黏糊糊的，用我这个方法制作饭团，轻松解决了米饭黏手的问题，喜欢吃饭团的朋友一定要试试

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