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阿拉棒

阿拉棒的做法

1张图片

“长到呆萌的阿拉棒。口感很好，偏硬有嚼劲。形状不太规则。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个，约60g
无盐黄油 10g

辅料

低粉 130g
糖粉 30g

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

阿拉棒的做法步骤

1
黄油软化
2
称好面粉、糖粉。倒入黄油中。
3
加入鸡蛋液，揉成面团。
4
揉成光滑的面团
5
擀成0.5CM厚的圆皮。每根用手搓成长条。（有没有想起小时候揉搓泥巴的感觉）
6
上下火，170度，20分钟。

小窍门

最后一步的整形，可以脑补。

来自美食天下 tianme 的作品

使用的厨具：电烤箱

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