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三文鱼骨煎豆腐的做法

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食材明细

主料
  • 三文鱼骨 一盒
  • 豆腐 一块
辅料

三文鱼骨煎豆腐的做法步骤

  • 三文鱼骨煎豆腐的做法步骤:1
    1
    超市买的三文鱼骨一盒,洗净沥干水备用。
  • 三文鱼骨煎豆腐的做法步骤:2
    2
    起油锅,油要少倒点,因三文鱼骨尾巴部分也会煎出油。三文鱼骨两面撒点面粉锅里煎,这样防止有水分崩油。
  • 三文鱼骨煎豆腐的做法步骤:3
    3
    所有鱼骨煎好后先放盘里。
  • 三文鱼骨煎豆腐的做法步骤:4
    4
    用锅里剩的油把豆腐煎一下。
  • 三文鱼骨煎豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐煎好后,少放点油八蒜和姜煸炒一下。
  • 三文鱼骨煎豆腐的做法步骤:6
    6
    加点酱油,盐翻炒。
  • 三文鱼骨煎豆腐的做法步骤:7
    7
    加煎好的三文鱼骨,加少许水,翻炒。
  • 三文鱼骨煎豆腐的做法步骤:8
    8
    水烧开干后撒点葱花,即可装盘。
  • 三文鱼骨煎豆腐的做法步骤:9
    9
    植物蛋白,动物蛋白,完美结合。好吃有营养。
来自 美食天下 悠然天使2010 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 私房菜  

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