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石斑花胶青瓜煲

蜜瓜香糖🍭

石斑花胶青瓜煲的做法

1张图片

“青瓜清甜花胶弹牙美味，此方法简单易做，味道鲜美，营养丰富，含大量胶原蛋白适合男女老少孕妇备孕妇补身体😋。”

食材明细

主料

红明虾干 8只
红萝卜 一条
青瓜一条
石斑花胶仔 10个
瘦肉 2两
玉米粒 20g

辅料

花生油 30ml
盐适量

清淡口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

石斑花胶青瓜煲的做法步骤

1
石斑花胶仔先用温水泡发4小时待用。
2
瘦肉切片，红萝卜切块，青瓜刨皮后切成一小段，玉米粒，姜片待用。
3
热锅放花生油姜片煎待油热后。
4
放瘦肉、花胶、玉米粒一起炒5分钟。
5
加入红萝卜一起用中火焖20分钟。
6
最后放入青瓜焖2分钟即可转沙锅。
7
青瓜焖2分钟后转分沙锅焖2分钟即可食用。此方法简单易做，味道鲜美，营养丰富，含大量胶原蛋白适合男女老少孕妇备孕妇补身体😋。

来自美食天下蜜瓜香糖🍭 的作品

使用的厨具：砂锅、炒锅

所属分类：汤类

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